Küche und Kultur - USA: Happy Birthday and Good Luck

Die Vereinigten Staaten von Amerika zelebrieren das 250. Jahr ihrer Gründung, und wir feiern mit. Aus dem Land der "unbegrenzten Möglichkeiten", das einst Freiheit für alle versprach, bringen wir den amerikanischen Traum auf den Teller und genießen eine von den unterschiedlichsten kulturellen Einflüssen inspirierte Küche.
Mit Klassikern kulinarischer Traditionen, regionaler Spezialitäten und modernen Fusion-Gerichten kreieren wir ein köstliches Jubiläumsmenü und stoßen auf die Unabhängigkeitserklärung von 1776 an.