Paneer - vegetarische Küche mit dem indischen Käse

Paneer ist ein Bestandteil der vegetarischen indischen Küche. Der traditionelle indische Frischkäse wird aus Kuhmilch hergestellt, ähnelt im Geschmack dem Mozzarella und in seiner Konsistenz dem Ricotta.
In diesem Kurs stellen Sie selbst Paneer her und bereiten damit typische indische Gerichte zu.
Bei einem gemeinsamen Essen lassen wir den Kurs ausklingen.