Kochend Grenzen überwinden

21.08.2020 10:26

Rezeptheft aus dem Interkulturellen Kochkurs 2019


Im Rahmen der Interkulturellen Woche 2019 haben wir zum zweiten Mal den interkulturellen Kochkurs „In anderen Küchen zu Gast“ durchgeführt.

Hobbyköche aus Russland, Eritrea, Nigeria, Syrien und Litauen kochten dort gemeinsam mit anderen ihre landestypischen Lieblingsgerichte.

Daraus ist dank der Projektförderung der Koordinierungsstelle für Migration und Teilhabe des Landkreises Goslar ein neues Rezeptheft entstanden. Wagen auch Sie einen Blick über den Tellerrand und lassen sich von Neuem und Unbekanntem überraschen. Das Heft gibt es in unseren Geschäftsstellen oder hier als Download.

Viel Spaß und Guten Appetit!

Klicken Sie hier für das Rezeptheft als pdf-Datei (ca. 4 MB)


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